Es sind drei Hauptarten, je nach ihrer Entstehung zu unterscheiden:

Erstarrungsgestein (Magmatite), gebildet durch die Erstarrung von Magma aus dem Erdinneren. z.B.

• Granit
• Basalt
• Bimsstein
• Tuff
• Obsidian

Ablagerungsgestein (Sedimente), gebildet unter Druck aus Ablagerungen verschiedenster Sedimente (Ton, Sand, Kalkhaltigen Schalen von Tieren, etc.) z.B.

• Sandstein
• Grauwacke
• Kalksteine („Jura Marmor“, Muschelkalk)

Umwandlungsgestein (Methamorphite), gebildet aus verschiedenen Ausgangsgesteinen deren ursprünglichen Eigenschaften durch Druck und Hitze verändert werden. z.B.

• Gneis
•  Marmor
• Schiefer

Die Möglichkeiten der Oberflächenbearbeitung sind vielfältig, ob manuell oder maschinell, aber immer abhängig vom Gestein und seinen spezifischen Eigenschaften. So kommen Natursteine mit sandgestrahlten, polierten, geschliffenen, beflammten, scharrierten, gespitzten, gebeilten und gefrästen Oberflächen in den Handel.